本日は10月1日。
『日本酒の日』
10月は新米で新酒が造られ始め、春先に造られたお酒が熟成して飲みごろとなる「秋あがり」の時期。
10月の和名「神無月」の語源は「神な月」ともいわれ、つまり神を祭る月といった意味をもちます。
秋の収穫に感謝して宮中では「
新嘗祭」が、村々では秋祭りが行われ、人々は神と酒を酌み交わしました。
秋本番を迎える10月は、早いところでは紅葉も進み、過ごしやい季節。
そして実りの季節。秋の味覚は日本酒をよりいっそう引き立ててくれます。
当館では10月8日(土)は『伊賀酒 DE 女子会』が開催されます!
美味しいホテルならではのお料理と、サミットでも注目された伊賀のお酒。
伊賀を代表する蔵元と鈴鹿よりゲスト蔵をお迎えして開催するイベント。
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