2018.7.1 GRAND OPEN
2018.8.1 LUNCH MENU START

CONCEPT

-ナチュラルフレンチ-

フランスのオーベルジュをイメージし、
緑と水、新鮮な空気を感じていただけます。

CHEF'S PROFILE

南 康成

ロシアモスクワクレムリンカップ日本代表金メダル

第22回世界料理オリンピック日本代表銀メダル

第23回世界料理オリンピック日本代表銀メダル

滋賀県料理コンクール受賞多数

エスコフィエ協会会員

堀井 敦

滋賀県西洋料理コンクール

京滋地方本部会長賞

全日本厨士協会 滋賀県本部会長賞

全日本厨士協会 総本部制定アカデミー銅賞

エスコフィエ協会会員

アドバイザー

ムッシュ 水野 佳男

2006年にフランス共和国農事功労賞シュバリエを受賞

元ウィスティン都ホテル京都総料理長

AQUA TERRACE

Milmanda

CONTACT

  • ACCESS
    三重県伊賀市寺脇721
  • TEL
    0595-52-5586
  • BREAKFAST
    7:00~10:00(最終入場 9:30)
  • LUNCH
    11:30~14:00
  • DINNER
    17:00~21:00
  • カフェ AQUA TERRACE
    11:30~17:00
  • ワイン&カクテルバー Milmanda
    17:30~22:00

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